Уха из сома - как приготовить ее правильно и вкусно (рецепт с фото)

Сом — довольно полезная и питательная рыба. Уха из сома получается очень вкусная - рассказываю, как ее прави Помощь в покупке товаров на интернет магазине Кабеласне большие цены, дешевле чем в украине, качественн Канал Дмитрия Шилова - http: В день отъезда товарища и коллеги мы решили зависнуть на гараже и сварить уху из недавно стрелянного сома Уха из толстолобика по УРЛЕЙСКИ - пожалуй один из самых вкусных рецептов приготовления ухи из толстолобика Промойте икру и нарежьте в виде небольших кусочков. Почистите картошку и нарежьте в виде кубиков. Теперь в кастрюльку влейте воду, отправьте в нее картофельные кубики, морковные кружки, лавровый лист, пару головок лука, перец и отправьте вариться картошку в специях на 20 минут.

Готовим уху из сома и из сомовьих голов

Уха из сома головы, рецепт которого мы используем, — самый простой и экономный способ приготовить вкусное и полезное блюдо. Попробовав его, вы навсегда измените свое мнение о речной рыбе.

уха из сома дома видео

Уха из сома головы — рецепт от настоящих гурманов! Чтобы правильно и быстро приготовить суп из сома, рецепт которого вы читаете прямо сейчас, нужно подготовить необходимые составляющие, например, удалить из головы жабры с кровью, чтобы бульон не был горьким. Затем тщательно промойте голову холодной водой и поместите в кастрюлю. Для того, чтобы уха из сома головы, рецепт которой вы используете, получилась более наваристойне жалейте овощей. Добавьте в супчик морковь, лук и картофель — и вы получите отличный результат! Не забудьте об икре. Уха из сома — рецепт от настоящих любителей рыбалки, которые знают толк в этом непростом деле. После того, как мы достали голову рыбы или все что от нее осталосьвернем казан обратно на огонь и добавим туда лук и морковь. Теперь, снимаем остатки мяса с головы рыбы и отделяем все кости от мяса.

уха из сома дома видео

После того, как мы отделили мясо с головы рыбы от костей, добавим его в казан. Туда же добавим, заранее заготовленное, брюшко сома.

уха из сома дома видео

Оставляем содержимое казана покипеть пару минут. Через несколько минут, добавляем ранее нарезанный картофель. Когда картофель будет на половину готов, добавим куски хвостовой части сома, красный и черный молотый перец. Женский форум Личная жизнь Путешествия Дом и сад Новости Все статьи Наши авторы Контакты. Вкусная и сытная уха из сома - это не только отменное первое блюдо! Такой рыбный суп способен даже лучше куриного бульона поднять на ноги заболевшего человека, а все дело - в жирности этого вида рыбы. Именно благодаря ей, горячее получается невероятно наваристым и очень полезным. На 4 порции ухи из сома вам потребуются: Уха из сома фото 1 Единственный минус такой рыбы, как сом, - это неприятная слизь на его поверхности.

  • Дмитрий песков не уверен что в кремле можно будет ловить
  • Рыбалка в астраханской области харабалинском районе трехречья
  • В сергиевом посаде рыбак
  • Блоггеры про рыбалку
  • Но и дома можно приготовить не менее аппетитную и ароматную юшку. Особенно если выбрать подходящую рыбку. Наваристая и вкусная получается уха из сома.

    Уха из сома

    В этой рыбе практически нет костей, поэтому таким горячим блюдом можно даже накормить детей на обед. Голова сома — отдельный деликатес. Именно из-за нее некоторые гурманы так любят эту жирную и ароматную юшку.

    уха из сома дома видео